Preguntas frecuentes

Aquí te mostramos algunas de las preguntas que pueden ayudarte, si sigues teniendo dudas puedes ponerte en contacto con nosotros en info@gallo.coffee.

General

El café de especialidad es la clasificación que se le da al café de más alta calidad. Estos cafés deben obtener una puntuación mínima de 80/100 en el sistema de evaluación creado por la Asociación de Café de Especialidad (Specialty Coffee Association). Para obtener estos puntajes, los cafés de especialidad reciben mucho cuidado, desde dónde y cuándo se siembran, hasta cómo es empaquetado y preparado para la venta. 

El café genérico, lo que típicamente encuentras en supermercados, no conforma con los altos estándares de calidad establecidos para obtener la clasificación de café de especialidad. Esto, más que nada es porque el enfoque del café genérico es traer al mercado café barato y en altas cantidades. El café de especialidad se enfoca en resaltar todo el potencial de un tipo de café lo que resulta en mayor atención al producto en toda la cadena de valor.

Producto

Para cada café, elegimos el nivel de tueste que presente el sabor de cada café de la mejor manera posible. Parte de nuestro proceso de desarrollo de un café es experimentar con los niveles de tuesta hasta encontrar su punto perfecto (de mayor sabor).

Cada bolsa de nuestro café lleva impresa la fecha de tueste para que tu sepas exactamente qué tan fresco está tu café. 

Actualmente solo vendemos café en grano tostado. Al mantener los granos del café enteros, el café se mantiene fresco por más tiempo y tu tacita diaria de café sabrá mucho mejor cuando muelas el café justo antes de prepararlo.

¡Si! Llena nuestro formulario de contacto o envíanos un email a info@gallo.coffe

Envíos & Devoluciones

¡Claro que sí! Realizamos envíos a todos los países de la Unión Europea. Para más información, países y precios consulta nuestra política de envíos.

Ofrecemos entrega gratuita en Barcelona. Las órdenes superiores a €20 tendrán entrega gratuita en España Peninsular. Las órdenes superiores a €50 tendrán entrega gratuita en la mayoría de los paises de la Unión Europea. Consulta nuestra política de envíos para más información y precios.

¡Siempre te recomendamos pedir junto con tus amigos para aprovechar la entrega gratuita!

 

Cada bolsa de café ordenada se tuesta y empaca a pedido, por lo que no aceptamos devoluciones. Sin embargo, si Gallo Coffee no cumple con tus expectativas, te pedimos que nos envíes un correo electrónico a info@gallo.coffee para que nos pongamos en contacto directo y asegurarnos de que tu experiencia sea la mejor.