Café de especialidad 100% hondureño

Nuestro café es de origen único, 100% Arábica, orgánico, y cuenta con certificaciones reconocidas internacionalmente.

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Café de comercio justo

Compramos directamente de la cooperativa COMSA en la región de la Denominación de Origen Café Marcala.

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Cafe en la tostadora

Tostado artesanal

Importamos el grano verde y tostamos artesanalmente en Barcelona en colaboración con los especialistas de Quality Blends para resaltar las notas únicas del café hondureño.

Nuestro proceso
  • Marzo en Gallo Coffee

    Marzo en Gallo Coffee

    Mientras disfrutamos los primeros rayos del sol de la primavera y un largo fin de semana de Pascuas, queremos compartir algunas novedades y momentos destacados del mes de marzo.

    Marzo en Gallo Coffee

    Mientras disfrutamos los primeros rayos del sol de la primavera y un largo fin de semana de Pascuas, queremos compartir algunas novedades y momentos destacados del mes de marzo.

  • Febrero en Gallo Coffee: Nuestro Viaje a Honduras

    Febrero en Gallo Coffee: Nuestro Viaje a Honduras

    Estamos muy emocionados de compartir las experiencias de nuestro viaje a las hermosas fincas de café en Marcala, Honduras.

    Febrero en Gallo Coffee: Nuestro Viaje a Honduras

    Estamos muy emocionados de compartir las experiencias de nuestro viaje a las hermosas fincas de café en Marcala, Honduras.

  • Enero en Gallo Coffee

    Enero en Gallo Coffee

    Al despedirnos de lo que ha parecido el mes más largo del año, estamos encantados de compartir algunas noticias sobre lo que hemos hecho hasta ahora y nuestros planes para...

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  • Café con Hielo Estilo Japonés (Japanese-Style Iced Coffee)

    Café con Hielo Estilo Japonés (Japanese-Style I...

    ¡Si estás buscando una receta para disfrutar un café delicioso y ganarle al calor del verano esta es la receta para ti! El café con hielo estilo japonés (Japanese-style iced...

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  • Cómo preparar un café con AeroPress

    Cómo preparar un café con AeroPress

    A pesar de ser una cafetera muy joven (lanzada oficialmente a finales del 2005) AeroPress se ha convertido en una sensación mundial con millones en ventas anuales y su propia...

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  • Cómo preparar un café con cafetera italiana

    Cómo preparar un café con cafetera italiana

    Una de las formas más populares para preparar el café en casa, la cafetera italiana (moka pot en inglés) es perfecta para principiantes del café de especialidad. Este método es...

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